מה הסיפור של סניף הקונספט של סטארבקס

August 10, 2017

על עיצוב סניף הקונספט של אימפריית הקפה האמריקאית סטארבקס בטוקיו, יפן אמון הסטודיו היפני ננדו ועליו אפשר לדבר לא מעט, מינימליסטי, נקי, חדשני ועוד..

הדבר שאני רוצה להתמקד בו היום הוא דווקא הסיפור שהם רצו לספר ועל חווית לקוח שרצו לייצר.

 

ללא הלוגו כמעט ובלתי אפשרי לזהות שמדובר בעוד סניף של הרשת ששומרת מאוד על אופיה העיצובי בעולם. שורות של ספרים מסודרים בספריה מרצפה עד התקרה מחפים את כל קירות המקום ומכילים תשעה צבעים של ספרים כאשר כל אחד מייצג סוג אחר של קפה אשר מוגש במקום.

 

הלקוחות מוזמנים לקרוא על הסוגים השונים של הקפה ולבחור את צבע הספר שמייצג את הקפה שהם רוצים לזמין ואיתו לגשת לקופה. 

 

 

זה הרי ברור שהדרך הרגילה והמוכרת של הזמנת קפה בקופת שירות עצמי היא פשוטה וידועה מראש לכל לקוח. כאן, המטרה היא ליצור את הקשר והחוויה בין בחירת סוג הקפה בהקבלה להנאה של בחירת ספר טוב, שילוב שמשנה את כל תפיסת הקניה המוכרת מרגע הכניסה למקום ועד היציאה ממנו.

 

 

כשהלקוח מגיע לקופה הוא מציג את הספר ועל פי צבע הכריכה המוכרן מזמין את הקפה ללא הסברים נוספים. כוס הקפה שהלקוח מקבל היא רב שימושית והוא יכול לקחת אותה ולהשתמש בה בה בעתיד.

 

 

סטארבקס שהסניף הראשון שלה נפתח אי שם בשנות ה-70 היא ללא ספק מוסד, הרשת הצליחה בחוכמה ובחן לרענן את המוסד המוכר והידוע וליצור סקרנות בקרב קהל הלקוחות, מבלי לפגוע בשמה ואפילו להפך. מיתוג בית הקפה רק הועצם על ידי הפריטים שהם חלק מעיצוב המסעדה כמו כריכות הספרים, הכוסות הרב שימושיות שנשארות אצל הלקוח ומהוות פלטפורמה פרסומית מצויינת מחוץ לכותלי בית הקפה.

 

 צילום: Daici Ano

 

אז מה אתם אומרים? יכולים לחשוב על דרך לייצר חוויות לקוח שונה מהדרך המקובלת בבית הקפה שלכם?

 

 

 

 

 

 

Please reload

  • i
  • p
  • in
  • f2
עקבו אחרי ברשתות החברתיות

February 13, 2017

December 4, 2016

November 24, 2015

Please reload

פוסטים אחרונים
 
Liat Eliav - Finle Logo-02.png